المقادير:
- ربع كيلو بنجر
- 2حبة خيار
- نصف كوب ذرة
- 2معلقة بقدونس مفروم
- علبة زبادى
- 2معلقة مايونيز
- ملح
- فلفل اسود
- معلقة زيت
الطريقة:
يسلق البنجر ثم يقشر ويقطع مكعبات
يقطع الخيار مكعبات ثم يخلط مع البنجر والذرة
ونعمل الصوص الزبادى مع المايونيز والملح والفلفل والزيت وتزين بالبقدونس