الوسم: سلطة حمص

المقادير:
كوب حمص مسلوق
2ثمرة طماطم
2 خياار
جزرة كبيرة
ربع كرنبة احمر او اى نوع
معلقتين بقدونس مفروم.
معلقتين دبس الرمان
معلقتين عصير ليمون
معلقتين زيت
ملح وفلفل اسود ورشة سماق على الوجه
الطريقة:
تقطع الخضار مكعبات وتخلط بالحمص وباقى المقادير وتقلب وتقدم

المقادير:
المقادير:

ربع كيلو حمص منقوع من بالليل
كوب فلفل الوان مقطع مكعبات
ملح وفلفل اسود
ومعلقتين كبيرة عصير ليمون
ومعلقتين زيت
معلقتين بقدونس مفروم

الطريقة:
نسلق الحمص ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك 3ساعات فى الثلاجة ثم يضاف اليه باقى المقادير وتقدم