المقادير:
2كوب فول سودانى محمص
كوب جوز هند ناعم
2 بياض بيض
فانيليا
رشة ملح
مربى واى مكسرات للتزيين
الطريقة:
فى الكبة نفرم الفول السودانى وتخلط مع جوز الهند وبياض البيض ورشة الملح والفانيليا ثم ناخد بالمعلقة ونعملها على شكل كور متساوية ثم نرصها فى صينية وبايد مبللة نضغط عليها تبطط شوية وبقعر معلقة صغيرة نضغط عليها فى الوسط ثم تدخل فرن ساخن على 170 درجة تقريبا لمدة 20 دقيقة ولما نطلعها يوضع فى الوسط معلقة مربى انا ضيفت مربى جزر وترش جوز الهند وضيفت حبة لوز على كل واحدة