تورتة عيد الميلاد

المقادير:

  • كوب دقيق+معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب سكر
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • 5 بيضات
  • معلقة صغيرة فانيلا
  • معلقتين نشا

اهم حاجة المقادير كلها تبقى بدرجة حرارة الغرفة

الطريقة:

نخفق البيض مع السكر والفانيليا لمدة 20 دقيقة حتى يتضاعف الخليط

ثم نضيف الدقيق المنخول مع النشا والبيكنج بودر ويقلب بالراحة من تحت لفوق

ثم يصب الخليط فى صينية مدهونة ومبطنة بالدقيق

ويدخل فرن ساخن على 180 درجة لمدة تقريبا 40 دقيقة

وبعد ماتستوى نتركها فى الفرن ربع ساعة

والاحسن انك تعمليها قبل ماتزوقيها بيوم

تقطعيها نصفين وتحشيها بالكريمة وتزوقيها على ذوقك

انا هنا عملتها دورين وزوقت بالكريمة والكريز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *