كيس مكرونة فيتوتشينى
فص ثوم مفروم
2معلقة زبدة
200مللى كريمة طهى
2معلقة كبيرة جبنة مبشورة
200جم مشروم شرايح
ملح
فلفل اسود
2 معلقة بقدونس مفرووم
تسلق المكرونة حسب التعليمات على العبوة
تصفى وتغسل ونضيف عليها معلقتين زيت
فى حلة على النار ندوب معلقتين الزبدة ثم فص الثوم المفروم ثم الكريمة وملح وفلفل اسود ونقلب لمدة 4 دقايق
ثم نضيف الجبنة المبشورة تغلى وتتخن
ثم تضاف على المكرونة ونضيف البقدونس ونقلب وتقدم
ملاحظة لهلوبة:
بدل الكريمة ممكن ندوب معلقتين دقيق مع كوبين لبن ونضيفله جبنة مبشورة
