سلطة الكرنب الأحمر المقادير والطريقة: يقطع الكرنب الاحمر قطع رفيعة وصغيرة وطماطم وخيار وجزر وبقدونس مفروم الدريسنج: معلقتين زيت مع معلقتين عصير ليمون مع معلقة خل كبيرة مع ملح وفلفل اسود وتقلب مع السلطة وتقدم