طريقة تحضير كوكيز الشجرة من فتافيت

تعرفوا على طريقة تحضير كوكيز الشجرة مع سها من فتافيت و برنامج سوديليشيس
تابعونا كل إثنين و خميس لحلقة جديدة
لمشاهدة كل الحلقات:
https://goo.gl/zSpxRq

10 حبة كوكيز – مدة التحضير: 15 دقيقة – الوقت الكلي: 30 دقيقة
المقادير:
للكوكيز:
• 1 ¼ كوب طحين (متعدد الاستعمالات)
• ½ ملعقة صغيرة باكينج صودا
• ¼ كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات
• ½ كوب سكر بني فاتح
• 1 حبة بيض
• قشر 1 حبة ليمون مبشور ناعم
للزينة:
• ½ كوب سكر بودرة
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• إم أند إم
• 10 أصبع شوكولاتة بالحليب
طريقة التحضير:
1. يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، وتغطى صينية الخبز بورق الزبدة
2. في وعاء تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح ناعمة وكريمية. يضاف البيض مع الخفق ثم الطحين والباكينج صودا وقشر الليمون وتخفق المكونات حتى تصبح ناعمة
3. يوضع خمس ملاعق مملوءة من المزيج في صينية الخبز مع ترك مسافة بينها
4. تخبز لمدة 15 دقيقة حتى يزداد حجم الكوكيز. تترك الكوكيز على صينية الخبز لمدة 5 دقائق لتتماسك، ثم تنقل إلى منصب سلكي حتى تبرد
5. لزينة الكوكيز، يخلط معاً السكر البودرة وعصير الليمون لتشكيل معجون سميك. يستخدم القليل من المعجون لتثبيت أصابع الشوكولاتة في أسفل كل حبة كوكي
6. تلصق الحلويات الملونة بنفس الطريقة، عبر تثبيت كل واحدة بالقليل من المعجون. تترك الكوكيز حتى ترتاح على الأقل لمدة 1 ساعة.
قناة فتافيت هي أكبر قناة طبخ في الوطن العربي.
وتضم القناة مجموعة من أشهر الشيفات مثل الشيف منال العالم والشيف محمد اورفة لى والشيف ليلى فتحة الله والشيف ليلى المعينا والشيف وفيق والشيف مي يعقوبى.
قناة فتافيت أصبحت معروفة بوصفات أكل جديدة ويومية مثل وصفات الشيف منال العالم ووصفات حلويات منال العالم ووصفات اكل منال العالم ووصفات الشيف وفيق ووصفات حلويات ووصفات الدجاج وطريقة عمل شوربة الكريمة ووصفات عصائر وحلويات شرقية ووصفات حلويات رمضانية ووصفة مكرونة بالفراخ وطريقة عمل أيس كريم وتشيز كيك والكيك ووصفات هندية

لزيارة موقع فتافيت: http://bit.ly/2OAJvc4
لزيارة صفحة فيس بوك الخاصة بقناة فتافيت: http://bit.ly/2LXHubB
لزيارة صفحة إنستجرام الخاصة بقناة فتافيت: http://bit.ly/2LQrYOT
لزيارة صفحة تويتر الخاصة بقناة فتافيت: http://bit.ly/2Km8uwC