المقادير:
نصف كيلو سجق
كوب فلفل الوان او اخضر حسب المتاح مقطع شرائح طولية
قرن فلفل حار
معلقتين صويا صوص
4 ملاعق كبيرة دبس الرمان
رشة ملح وفلفل اسود
بصلة مقطعة شرائح طولية
فصين ثوم مفروم
الطريقة:
نضع فى طاسة معلقة زيت تسخن ثم نضيف السجق ولما يبتدى يتحمر نقلبه ونضيف البصلة ونقلب فيه دقايق لحد مايستوى
لو احتاج سوى ممكن تزودى شوية ميه وتغطيه لحد مايستوى
ثم ضيفى الثوم والفلفل الالوان وقلبى دقايق ثم ضيفى الصويا ودبس الرمان وقلبى دقيقة واطفى النار
