المقادير:
2كوب رز
كوب ذرة حلوة
كوبين ماء
ملح
معلقتين بقدونس مفروم
الطريقة:
نشوح الرز فى معلقتين زيت مع معلقتين زبدة ثم نضيف الملح والميه ويغلى نهدى النار ونغطى عليه لحد مايستوى
ثم نشوح الذرة بمعلقة زيت (ممكن تشوحيها ببصلة مقطعة )واطفى النار وبعد ما الرز يستوى ضيفى عليه الذرة
والبقدونس وقلبيهم وبس