أرز بالكارى
2كوب أرز مصرى
2معلقة كبيرة زيت
2معلقة كبيرة زبدة
معلقة كارى
2كوب ماء
ملح
الطريقة:
ذوبى الزبدة مع الزيت ثم ضعى معلقة الكارى وقلبى حتى تطلع ريحته(ممكن تشوحى بصلة مفرومة وبعدين حطى عليها الكارى)
ثم ضيفى الارز المغسول وقلبى حتى يتشرب اللون ثم ضيفى الماء وسيبه يغلى على نار عالية(فى ناس بتضيف الميه الاول تغلى وبعدين تضيفى الارز حسب مايعجبك)
حتى يتشرب الماء ثم هدى عليه النار وغطيه واتركيه يكمل سوا تقريبا لمدة نصف ساعة