طريقة عمل كب كيك الفانيليا والملون

 

المقادير:
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة او سمنة او زيت
كوب سكر
نصف كوب لبن
3بيضات
معلقة صعيرة بيكنج يودر
معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية ثم يضاف البيض بيضة بيضة مع الخفق حتى تختفى ثم نضيف الفانيليا واللبن بالتبادل مع الدقيق والبيكنج بودر على ان تكون اخر اضافة الدقيق ثم يقسم الخليط على قوالب الكاب كيك ونملا 3\4 القوالب فقط ثم يدخل فرن ساخن على 180 تقريبا تلت ساعة
ثم يبرد ونعمل الكريمة ونزوق بيها

 

الكاب كيك العادى:زينته بكريمة الزبدة وحاولت احشيه بكريم شانتيه

كريمة الزبدة(نصف كوب زبدة+2ونصف كوب سكر بووووووووووودرة منخول+نصف كوب كاكاو+معلقتين لبن+فانيليا +الوان)

 

الكاب كيك الملون: قسمت اجزاء ولونت كل جزء بلون وتركت جزء بدون لون
ثم فى القوالب نضع معلقة من كل لون

الكريمة:استخدمت كريم شانتيه لكل ربع كيلو كريم شانتيه بورد بياخد تقريبا 2كوب ماء مثلج