المقادير:
لفة جلاش
مقدار كريم شانتيه
سكر
ربع كوب زيت مع ربع كوب زبدة سائلة
فراولة مكعبات
مكسرات مجروشة
الطريقة:
نفرد ورق الجلاش وتدهن بالزبدة مع رش سكر ثم نعمل 3 طبقات اخرى مع دهنها ورشها بالسكر وتقطع اربع ارباع فى صينية الكاب كيك يوضع مربعين فى كل واحدة ثم تدخل الفرن تقريبا ربع ساعة يبقى لونها دهبى
ثم نعمل الكريمة وتخلط بالفراولة المكعبات والمكسرات وتوضع فى كل كب معلقتين من الكريمة وتزين بالفراولة والمكسرات