عصير قمر الدين
لفة قمر الدين مقطع بالسكينة أو المقص
6 كوب ماء
معلقة ماء الورد
مقدار سكر حسب الرغبة
1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي
لو عايزة تعمليه بسرعه فيمكن بله في الماء الساخن لمده ساعه
2- عندما يذوب تماما ويوضع في الخلاط ومعه السكر ويضرب جيدا و نضيف ماء الورد و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يصفي بالمصفاة ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.