11/2 كوب دقيق
1 1/2 معلقة كبيرة بيكنج بودر
1/4 معلقة صغيرة ملح
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب سكر
3/4 كوب زبدة
2 معلقة فانيليا
1/2 كوب لبن
الطريقة:
نسخن الفرن 160
ننخل المواد الجافة
تخفق الزبدة بالمضرب مع السكر حتى يكون كريمى لمدة 2دقيقة
ثم البيض والفانيليا
وببطء تضاف نصف المكونات الجافة ثم اللبن ثم باقى المكونات الجافة والحرص على عدم الخلط كتيرا
وتصب فى قوالب المافن بعد وضع ورق البيلسية بتاع المافن
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة
تبرد 10 دقائق ثم تزين
الزينة : كيس دريم ويب نعمله كا هو موضح على العلبة واضافة لون ووضعها فى كيس حلوانى وتزين