طريقة عمل بان كيك – طريقة عمل الكيك
مقادير طريقة عمل البان كيك
- 350جم دقيق(1 1/2كوب دقيق)
- 300مللى لبن(1 1/4كوب لبن)
- معلقة كبيرة سكر
- معلقة كبيرة بيكنج بودر
- 3 ملاعق زبدة سايلة أو زيت
- بيضة
- معلقة ملح
- رشة فانيليا
- ينخل الدقيق والبينج بودر والملح
طريقة عمل الكيك
يخلط اللبن ممكن فى الخلاط أو المضرب السلك اللبن مع الزبدة مع البيضة والسكر والفانيليا ويضاف الدقيق المنخول بالملح والبيكنج بودر بتبقى تقيلة شوية
ويترك 30 دقيقة يرتاح
ثم فى طاسة تيفال ندهنها زبدة او زيت وبالمغرفة نحط مقدار مغرفة ولما يحمر من تحت نقلبها ويقدم مع العسل والزبدة
