المقادير
• نصف كيلو بنجر
• علبتين زبادى
• معلقة عصير ليمون
• ملح وفلفل
• معلقة كبيرة عسل
الطريقة
نسلق البنجر زى البطاطس فى ماء حتى ينضج ثم يقشر تحت الماء بسهولة ويقطع مكعبات او يبشر ثم يخلط مع باقى المكونات وتقدم زينتها بذرة وفلفل اصفر مقطع
التجاوز إلى المحتوى