المقادير:
3كوب لبن
نصف كوب سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
3صفار بيضة
كوب شيكولاتة مبشورة
معلقة صغيرة فانيليا
معلقة كبيرة زبدة
الطريقة:
فى حلة ضعى اللبن والنشا والسكر والبيض وقلبيهم بالمضرب السلك حتى يختلطوا وتدوب النشا والفانيليا ثم يوضع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلى ويغلظ قوامه ثم نطفى ونضيف الشيكولاتة المبشورة ونقلب حتى تدوب الشيكولاتة ثم نضع عليها معلقة كبيرة زبدة ونقلبهم ثم تغطى ببلاستيك حتى تبرد ثم تصب فى اكواب ورشيت على وشها بسكويت مفروم