طريقة عمل شيكولاتة جيرسى

طريقة عمل شيكولاتة جيرسى بالصور

المقادير:
كوب وربع لبن بودر
3\4 كوب ماء
نصف كوب سكر
ربع كوب زيدة
3كوب جوزهند ناعم
نصف كيلو شيكولاتة خام او باللبن

الطريقة :
نضع اللبن والميه والزبدة والسكر على النار ونقلب حتى يغلى مع التقليب 5 دقايق ثم نضيف جوزالهند ونقلب ثم نطفى النار على طول
نجيب صينية ونضع عليها ورق زبدة ثم نضع الخليط عليها ونحاول نفردها ونساوى سطحها ثم تدخل الفريزر ساااعة
ثم نبشر الشيكولاتة وتسيح على حمام مائى ونضع معها معلقتين كبيرة زيت
نطلع الصينية من الفريزر ونقطعها مستطيلات او زى ماتحبى ثم تغطس فى الشيكولاتة أو ترصيها على منخل سلك وتصبى عليها الشيكولاتة ودقايق هتلاقيها نشفت وبالف هنا
شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى شيكولاتة جيرسى